Gateaux à la confiture (pour en finir avec les fonds de confitures)
Une recette de gateaux excellente par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs,100G de farine à gateau,100G de beurre fondu,L'équivalent d'un bol de confiture (Moi j'avais de la confiture de cerise noire,de la cerise/noix et de la gelée de coing).
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Séparer les blancs des jaunes.
Faire fondre le beurre.
Battre les blancs en neige.
Dans une jatte, mélanger les jaunes avec la farine et le beurre.
Ajouter les confitures et et les blancs montés.
Verser dans les ou le moules de votre choix.
Baisser le four à 180°C et faire cuire 10 à 15 minutes suivant les moules choisis.
Déguster avec du fromage blanc ou du mascarpone.
Mots-clés: confiture
Une portion (env. 60 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 11,1 g
Lipides 15,8 g
Publié par Cristelle
Votes
- elisetmoi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
elisetmoi
Délicieux malgré que j'ai mis la pate dans un moule à manqué , j'aurais préféré les tiens ( enfin des comme les tiens ) c'est quoi comme moules
Merci pour cette très bonne recette , j'ai des confitures en pagaille ( mais bien rangées )
choupaste
Samoucha a raison très bonne idée merci pour la recette Christelle.
samoucha
Trés bonne idée Cristelle !!!
vece helena
excellente ta recette pour utiliser les fonds de confitures merci et bonne soirée