GAUFFRES AU CHORIZO ET AU NOIX

Une recette d'entrée facile et rapide par Cristelle

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour une dizaine de gauffres3 Oeufs1/4L de lait tiede250G de farine1 Sachet de levure de boulanger125G de beurre mou10 Belles noix10Cm de chorizoSelPoivreRomarin

Préparation:

Dans une jatte, melanger tous les ingredients sauf la farine. Ajouter la farine et bien melanger afin qu'il n'y ai pas de grumeaux.


Casser les noix, peler et couper en fines rondelles le chorizo. Les ajouter a la pate ainsi que le sel, le poicvre, et le romarin.


Déposer de la pate dans l'appareil à gauffre et cuire jusqu'à ce quelles soient dorées.


Deguster tiedes à laperitif coupees en quatre ou bien en entree avec une salade.


Pour 100 g :
Calories 272 kcal   Protéines 7 g   Glucides 23 g   Lipides 15 g  

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