MADELEINES AU CHOCOLAT ECLATS DE CITRON
Une recette de madeleines chocolatée par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 24 madeleines : 3 oeufs130g de sucre en poudre150g de farine de riz125g de beurre1/2 sachet de levure chimique1 tablette de chocolat noir aux eclats de citron2 càc d'arome d'orange1 pincee de sel.
Préparation:
Prechauffer le four à 220°C.
Faire fondre le beurre au micro ondes.
Fouetter les oeufs avec le sucre et le sel.
Ajouter la farine et la levure ainsi que le beurre fondu. Melanger.
A l'aide d'un couteau, couper le chocolat en morceaux et ajouter le à la pate.
Beurrer le moule à madeleines et deposer une petite quantite de pate. Cuire quelques minutes.
Demoluer les madeleines et laisser les refroidir sur une grille.
C
Une portion (env. 130 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 50,8 g
Lipides 33,0 g
Publié par Cristelle