NOUILLES AUX FRUITS DE MER
Une recette de plat proposée par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40 G de chorizo (coupé en tranches)1 Petit oignon rouge émincé1 Gousse d'ail pelée et écrasée110 G de noix de pétoncles250 G de coktail de fruits de mer130 G de crevettes1 Boite de saumon260 G de nouilles cuites1 Dose de safran en pistilUn filet d'huile d'oliveDu persil haché Sel et poivre 1 Citron.
Préparation:
Faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'ail et l'oignon. Ajouter le chorizo. Laisser dorer légérement.
Ajouter tous les fruits de mer ainsi que le saumon (sauf les crevettes). Saupoudrer de safran et laisser quelques minutes afin que les saveurs se mélangent.
Mélanger les pates à la préparation, saler, poivrer et saupoudrer de persil.
Déposer les crevettes sur les pates et couvrir afin que ces dernières chauffent.
Décorer avec des quartier de citron.
J'ai utilisé un wok et je m'en suis servi de plat de servie.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 449 kcal
Protéines 18,6 g
Glucides 8,0 g
Lipides 31,9 g
Publié par Cristelle
5 commentaires
PAN HUNG KUET
j'adore
Cristelle
Bonjour "invité"
Absolument une boite de saumon comme le thon tout pareil.
Invité
UNE BOITE DE SAUMON ?
-COMME LE THON ?
anick
TRè très bonnes pâtes ! tout ces fruits de mer !hummm
hiver
5/5