Pancakes aux noisettes caramelisees
Une recette de dessert facile et rapide par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 16 pancakes : 120g de farine,1 sachet de levure chimique,30g de sucre,30g de beurre,1 oeuf,20 cl de lait,2 càs de noisettes caramelisees,un peu d'huile pour la cuisson.
Préparation:
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine tamisee, la levure et le sucre. Ajouter ensuite l'oeuf et le lait. Mettre le beurre et melanger afin qu'il n'y ai plus de grumeaux.
Laisser reposer et avant de cuire, ajouter les noisettes.
Faire chauffer une poele, la huiler comme pour des crèpes et avec une louche faire des petits tas, sauf si vous avez la poele à pancakes, ils s'etalent tous seuls. Laisser cuire des petits trous apparaissent en surface et retouner les.
Déguster les tiedes seuls ou bien avec du sucre, nutella, confiture......
Pour 100 g :
Calories 241 kcal
Protéines 7 g
Glucides 26 g
Lipides 10 g
Publié par Cristelle