CHARLOTTE CARAMEL / SIROP D ERABLE
Une recette de charlotte facile et rapide par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 Biscuits20 Cl creme fraiche liquide entiere60G de sucre en poudre40Cl d eau1 Cas de sirop d erable3 Cas de sucre en poudrePralinAmendes effilees.
Préparation:
Faire le caramel avec les 60g de sucre en poudre. Ajouter le sirop d erable.
Monter la creme en chantilly y ajouter 1 cas de sucre et le caramel.
Dans la casserole ou a ete fait le caramel ajouter l eau et 1 cas de sucre.
Imbiber les biscuits dans le sirop obtenu et dresser les dans chaque coupes (j'ai utilisé des coupes à glace et 2 gateaux par coupe).
Mettre 1 cac de pralin au fond de chaque coupe.
Ajouter la creme chantilly. Napper de sirop d erable, saupoudrer de pralin et d amendes effilees caramelisees.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 21,5 g
Lipides 14,3 g
Publié par Cristelle
2 commentaires
sarah51
Il m'a l'air bien bon ce dessert !! bRAVO
nicolase
5/5 pour un super dessert bonne journée bizzzzzz