Confiture de cerise / noix
Une recette de confiture proposée par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1. 8 Kg de cerise1 Kg de confisuc10 Noix
Préparation:
Dans une casserole, mettre les cerises avec le sucre.
Cuire sur feu doux. Lorsque la confiture est cuite, ajouter les cerneaux de noix.
Verser dans des pots préalablement plongés dans un grand volume d'eau bouillante.
Astuce : mettre une assiette au congélateur, une fois bien froide, tester une cuillère de confiture, si elle se fige c'est que la confiture est prête sinon poursuivre la cuisson.
Publié par Cristelle
Annie Beauvieux
merci pour la recette qui tombe à pic... mon cerisier croule sous les fruits.
amitié