CROUSTILLANT DE POMME BOUDIN
Une recette d'entrée proposée par Cristelle
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Feuilles de bricks2 Compotes de pomme avec des morceauxDu boudin1Pomme10 G de beurreDu sucre glace.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°c.
Faire fondre le beurre.
Badigeonner 2 feuilles de bricks de beurre et les déposer dans un plat allant au four.
Verser les compotes et la pomme coupée endés sur les bricks. Couper le boudin et le déposer sur les dés de pomme.
Badigeonner les 2 autres feuilles de bricks et en recouvrir le plat comme une pastilla. Badigeonner de beurre.
Faire dorer au four durant 20 minutes, à la sortie saupoudrer de sucre glace.
Publié par Cristelle
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