Galette aux pommes
Une recette de dessert sympathique par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Bol de pate à crepes4 Belles pommes4 Càs de sucreUne noix de beurreUn peu de cognac ou calvados ou rhum
Préparation:
Dans une poele (qui puisse aller au four), faire fondre le beurre et y dorer les pommes couper en dés.
Saupoudrer de sucre et laisser carameliser.
Couvrir les pommes avec la pate à crepes et laisser cuire quelques minutes sans toucher.
Saupoudrer à nouveau de sucre et faire carameliser sous le gril ou bien au chalumeau.
Flamber avec l'alcool de votre choix, servir tiede.
Mots-clés: pate à crepes, pommes
Une portion (env. 160 g) :
Calories 139 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 24,4 g
Lipides 1,6 g
Publié par Cristelle
2 commentaires
caelise
pour une soirée sans cuisine ,quoi de plus sympa que de manger une bonne galette aux pommes!merci
carvalho maria
ça l'air très bonne,bonne journée