Meringues psychedeliques aux noisettes caramelisees
Une recette de dessert proposée par Cristelle
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Blancs d'oeufs2 Càs de sucre en poudre2 Càs de noisettes carameliseesQuelques gouttes de colorant bleu
Préparation:
Monter les blancs en neige qu'ils tiennent au bec d'oiseau, ajouter le sucre tout en fouettant ainsi que le colorant.
Melanger les noisettes aux blancs avec une spatule.
A l aide d'une cuillère à soupe ou une poche à douille deposer la preparation en petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurise.
Cuire à 150°c durant 1 heure.
Pour 100 g :
Calories 273 kcal
Protéines 9 g
Glucides 18 g
Lipides 16 g
Publié par Cristelle
Ça a l'air bon !
anick
hum elles me tentent bien ces meringues !!! biz