Mon sucre vanillé maison

Une recette de dessert simple et rapide par Cristelle

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
115

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Kg de sucre en poudre 1 Gousse de vanille bien charnue

Préparation:

Fendre la gousse en 2 et la mettre dans un bocal. Recouvrir de sucre et fermer hermétiquement.


Laisser 15 jours (environ).


Ensuite verser le sucre ainsi que la gousse dans un robot et mixer une premère fois. Refermer et laisser 10 à 15 jours de nouveau.


Au bout de ce temps, remixer le tout mais en le mettant dans le bocal le passer au tamis et remixer les restes de gousse jusquà ce qu'il y en ai plus.


Résultat totalement différent des sucres vanillé du commerce.


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

annefiso

Cool l'astuce, je prend ! cela remplace t'il bien le sucre vanillé de super marché?

Ils ont envie d'essayer

 115Invité, Invité et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.