POMMES FARCIES

Une recette de dessert simple et rapide par Cristelle

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pommes20 Cl de lait1 Jaune d'oeuf2 Cas de sucre1 Cas de fecule de mais1 Pincee de cannelle2 Cas de raisins sec et d'amandes effileesDes brisures de speculoos

Préparation:

Couper le haut des pommes, les conserver, les evider et les citronner. Reserver.



recette POMMES FARCIES



Chauffer le lait avec la cannelle.



Blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre. Ajouter la fecule.



Verser le lait bouillant et remettre a cuire sans cesser de remuer jusqu'a ce que la creme epaississe.



Verser dans un saladier et laisser refroidir.



Melanger a la creme patissiere les raisins, les amandes et les speculoos.



Remplir les pommes. Saupoudrer de brisures de speculoos et mettre le chapeau.



recette POMMES FARCIES



Vous pouvez choisir de les cuire au four aussi.



Bonne degustation.



Une portion (env. 220 g) :
Calories 151 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 25,9 g   Lipides 2,2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Lauranou

Super belle idée ...pour les personnes qui aiment la pomme ..j'aime merci

cece69

ça dois être trop bon!!!merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lauranou a trouvé ça délicieux!.

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