QUICHE AU COMTE ET LARDONS FUMES

Une recette de quiche simple et rapide par Cristelle

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de comte100 G de lardons fumes20 Cl de creme entiere liquide 5 Cl de lait2 Oeufs1 Cas de fecule de maisPoivreQuelques cerneaux de noix pour la deco

Préparation:

Faire dorer les lardons dans une poele. Reserver sur du papier absorbant.


Decouper le comte en des.


Fouetter ensemble les oeufs, la creme et le lait.


Y incorporer la fecule, melanger. Poivrer.


Ajouter les lardons et le comte dans la preparation oeufs/creme. Melanger.


Beurre le moule choisi. Verser la preparation et decorer avec les cerneaux de noix.


Cuire a 200°c.


Deguster accompagne d une salade.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 14,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 25,8 g  

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