SALADE DE LEGUMES GRILLES
Une recette de salade facile et rapide par Cristelle
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
De la salde feuille de chene4 Oeufs dursDes restes d aubergines courgettes et tomates grillees au barbecue2 Cas des pignonsDu vinaigre balsamique1 Filet d huile d olive
Préparation:
Faire griller les pignons et les reserver.
Nettoyer la salade et couper les feuilles.
Ecaler les oeufs et les couper en 4.
Couper les legumes en morceaux.
Melanger tout les ingredients en les assaisonnant de vinaigre et d huile.
Verser les pignons sur la salade.
Placer au frais jusqu au service.
Publié par Cristelle
Ça a l'air bon !
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- Jamonac a trouvé ça très bon.