TARTE AU CITRON VERT
Une recette de tarte chocolatée par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 G de biscuits secs15 Ml de cacao en poudre + un peu pour la deco50 G de beurre mou50 G de pepites de chocolat397 G de lait concentre sucre soit 1 boite bien froid4 Citrons verts 175 ml de jus + 15 ml de zestes300 Ml de creme epaisse
Préparation:
Recette extrait du livre de cuisine de nigella lawson "kitchen mes meilleures recettes home made".
Mixer ensemble les biscuits, le beurre, le cacao et les pepites de chocolat. J ai ajouter les pepites au dernier moment afin de ne pas les mixer. Il faut que la pate est l aspect du sable mouille.
Verser et etaler dans le moule a tarte a fond amovible et reserver au frais. Meme principe que pour le cheesecake.
Melanger au batteur electrique le lait concentre et le jus des citrons. Ajouter la creme et battre jusqu a ce que le melange epaississe.
Verser la creme sur la pate froide et etaler avec une cuillere. Reserver a nouveau au frais pendant 4 heures voir une nuit.
Au moment de servir, demouler, saupoudrer de cacao et des zestes de citrons.
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 410 g) :
Calories 781 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 105,8 g
Lipides 28,5 g
Publié par Cristelle
Votes
- mamancbon! a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- cece69 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
katcelau
hou elle ma botte ta tarte a faire et vite bizzzzzzz kat
mamancbon!
Elle est belle, belle cette tarte.
Merci