TARTINES D OEUFS MI MOLLETS ET LARDONS
Une recette d'entrée simple et rapide par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Tranches de pain de campagne6 Oeufs250G de lardons nature ou fumesDes olives noires pour la deco
Préparation:
Depart eau froide, cuire les oeufs pendant 10 minutes. Reserver. (Avec cette duree de cuisson, les oeufs sont entre mollets et durs).
Faire dorer les lardons dans une poele et les reserver sur du papier absorbant.
Toaster les tranches de pain.
Ecaller les oeufs et les couper en 2.
Le montage
Mettre sur chaque tranches de pain un peu de lardons et y deposer les oeufs.
Decorer avec des olives noires coupees en 2.
Servir de suite tant que c est chaud et que ca croustille.....
Une portion (env. 120 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 12,8 g
Lipides 14,0 g
Publié par Cristelle
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
petite fille
super idée pour un repas