Poulet au coca
Et servir avec du riz
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs de poulet Un bouteille de coca 500 G d'oignons Une échalote Du gingembre en poudre Sel et poivre
Préparation:
Faire revenir le poulet coupé en morceaux dans un peu d'huile jusqu'à coloration. Réserver.
Faire revenir les oignons + l'échalote, pour les faire blanchir. Dans une marmite mettre le poulet + oignons et échalotes. Saler et poivrer. Recouvrir le tout avec le coca. Rajouter du gingembre à votre guise.
Laisser cuire à petit feu jusqu'à réduction du coca (environ 1h30) et servir avec du riz.
Mots-clés: poulet
Publié par moi serge
Ça a l'air bon !
CIMON
CETTE RECETTE EST-ELLE BONNE POUR LA SANTE - LE COCA-COLA N'EST PAS TROP RECOMMANDE
POUR LA SANTE