Snack japonais ( Takenoko no Sato )
Takenoko no Sato belle recette de Roy Choi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 feuilles de pâte feuilletée
4 cornets pour crème glacée,
1 œuf battu
Pour la Crème pâtissière:
1 œuf
1 1/2 tasse et 2 cuillères à soupe de lait
½ tasse) de sucre
Quelques gouttes de vanille
¼ tasse de farine à gâteau
1 génoise
Enrobage de chocolat au besoin
Préparation:
Préchauffer le four à 220 degrés.
Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur 10 minutes avant de l'utiliser et coupez-la en bâtonnets de 1 centimètre.
Placez tous les ingrédients de la crème pâtissière dans une casserole et faites chauffer.
Réchauffer le chocolat de revêtement pour faire fondre.
Enroulez la pâte feuilletée autour des cornets de crème glacée.
Badigeonner la pâte feuilletée avec l'œuf battu.
Cuire au four pendant 12 minutes.
Mettre la crème patissière a l'interieur de chaque cone.
Scellez le fond avec la génoise.
Enrober le chocolat des 3/4 de la tourte et laisser refroidir.
Mots-clés: Dessert snack japonais
Publié par squadscout
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
SUper ta recette , bisous
squadscout
fais Maison Délicieux comme dessert