Gratin pomme de terre potiron et fromage frais
Une recette de gratin maison par sergiofal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g de pommes de terre400 g de chair de potiron coupée en morceaux1 oignon300 g de fromage frais 0%1 cuillère à soupe d’huile d’olive40 g de gruyère râpéSel, poivre
Préparation:
Commencez par épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, lavez-les puis mettez-les à cuire avec la chair de potiron dans de l’eau bouillante.
Hachez l’oignon et mettez-le dans un grand bol avec le fromage frais et l’huile d’olive, puis salez et poivrez.
Dans un plat à gratin mettez les pommes de terre et les morceaux de potiron, puis versez la préparation au fromage frais au dessus.
Parsemez de gruyère râpé et mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes avant de servir votre gratin de pommes de terre potiron et fromage frais avec une salade.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 18,8 g
Lipides 6,3 g
Publié par sergiofal
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
patricia
bjr...fromage frais style philadelphia ??
ladyofnight
un plat qui réchauffe