Muffin chocolat banane
Une recette de muffin chocolatée par sousou_delight
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
200G+100g+100g chocolat noir100G+30g beurre100G sucre80G farine4 Oeufs1Banane
Préparation:
Préchauffez le four à 180 c.
1. Faire fondre 200g de chocolat avec 100 g du beurre dans un bain marie ou micro onde.
2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, une foi que le mélange est bien mousseux ajouter petit à petit la farine.
3. Verser ensuite le chocolat et le beurre fondu mélanger.
4. Verser la moitié de la pâte dans les moules à muffins puis ajouter un morceau de banane plus un petit carré de chocolat et recouvrer avec le reste de la pâte.
5. Cuire les muffins 20 minutes dans le milieu du four préchauffer.
6. Une foi cuit laisser refoidir les muffins.
7. Pour la créme au chocolat faire fondre les 100 g du chocolat restant avec le beurre et appliquer sur les muffins et décorer au choix.
Mots-clés: banane, chocolat, dessert, ganache, gouter, muffin, patisserie, sousou_delight
Une portion (env. 60 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 25,2 g
Lipides 8,2 g
Publié par sousou_delight
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