TAJINE DE BOULETTE DE VIANDE HACHÉE ET MACÉDOINE
Une recette de plat simple et rapide par sesamedessaveurs
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 g de viande hachée 1 assiette de macedoine cuits1/2 cac de gingembre 1/2 cac de cumin1/1 cac de ras el hanoutUn peu de safranSel, poivre1 cas d’huile d’olive
Préparation:
Dans une assiette préparée les boulettes de viande hachée et disposez dans le tajine puis ajouter l’huile et les épices.
Mettre sur feu doux pendant 15 minutes et rajouter un peu d’eau si besoin.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 344 kcal
Protéines 16,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 30,0 g
Publié par sesamedessaveurs
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