Steak de thon marinés au herbe
Une recette de steak proposée par cindia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Steak de thon frais ou surgelés2 Cuillere a soupe de sauce soja Poivre Herbe de provinceGingembre 1 Cuillere a café huile d'olive Huile de fritureFarineCitron.
Préparation:
Dans un bol faire la marinade avec la sauce soja, poivre, herbe de province, un petie morceau gingembre écraser, et l'huile d'olives, et jus citron. Melanger et mettre les deux steak a mariné au moins une heure, de temps en temps changer de cotés. Quand les steaks ont bien marinés, égoutter et dans une assiette mettre de la farine et les steaks bien tourner les deux cotés. Chauffer dans une poele bien chaude de l'huile mettre les steaks en changeant de cotes cuire pendant 5 minute et ajouter la sauce qu'on a marinés les steaks a feu doux 5 minuit.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 35,1 g
Glucides 5,6 g
Lipides 7,0 g
Publié par cindia
