GAMBAS A LA CREME DE CURCUMA
Une recette de plat maison par LAS DES CHEFS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
10 Grosses gambas1 Oignons2 Gousses d ail1 Boite moyenne de lait concentré non sucré1C a café curcuma en poudre1/2 Botte de coriande fraicheSelPoivre
Préparation:
Dans une poèle faire revenir les gambas fraiche équeuter avec l oignon éplucher et haché et l ail éplucher et écraser, ajouter le curcuma, le sel et le poivre. Faire revenir 5 mn ajouté la coriande lavé et haché faire revenir 5 mn ajouté le lait concentré non sucré dès ébulition retiré du feu bien mélanger servir avec des tagiatelles ou du riz. Décorer le plat d un peu de coriande haché.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 39 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 6,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par LAS DES CHEFS
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