Fondants au chocolat
Servir avec crème anglaise, glace vanille, coulis de framboise ou fruits rouges
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
60 G de sucre glace35 G de farine3 Oeufs 125 G de chocolat à cuire85 G de beurre
Préparation:
Mélanger le sucre glace et la farine dans un saladier, puis ajouter les oeufs un à un en mélangeant.
Faire fondre le chocolat avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser tiédir.
Verser le chocolat dans le saladier et mélanger soigneusement les deux préparations.
Faire chauffer le four à 210 C, beurrer et fariner les moules à muffins.
Verser la préparation équitablement dans les moules. Mettre les moules dans le four chaud. Laisser cuire 8 minutes (la cuisson dépend de votre four !).
Sortir les moules du four, laisser refroidir 3 minutes, démouler avec délicatesse.
Servir avec crème anglaise, glace vanille, coulis de framboise ou fruits rouges... À décliner selon les goûts .
Faire fondre le chocolat avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser tiédir.
Verser le chocolat dans le saladier et mélanger soigneusement les deux préparations.
Faire chauffer le four à 210 C, beurrer et fariner les moules à muffins.
Verser la préparation équitablement dans les moules. Mettre les moules dans le four chaud. Laisser cuire 8 minutes (la cuisson dépend de votre four !).
Sortir les moules du four, laisser refroidir 3 minutes, démouler avec délicatesse.
Servir avec crème anglaise, glace vanille, coulis de framboise ou fruits rouges... À décliner selon les goûts .
Une portion (env. 80 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 25,0 g
Lipides 20,5 g
Publié par showga
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Invité
Mm le chocolat
showga
Merci Véronique
Veronique
très belle présentation, et tout ce qui est chocolat, j'adore!
showga
Donnez-m'en des nouvelles!
jamaiqua
je vais l'essayer ce week-end!
jeanmerode
trés bons fondants