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Brochettes de crevettes Asiatiques
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
30 Grosses crevettes 2 Gousses d'ail 3 Cs d'huile Le jus de 2 citrons verts 2 Cc de curcuma 1 Cc de gingembre en poudre 1 Cs de poudre de piment 20 Brins de ciboulette Pincée de sel et poivre.
Préparation:
Dans un plat mélangez, l'huile, le jus de citron, le curcuma, le gimgenbre, le piment, les gousses d'ail écrasées, la ciboulette ciselée, sel et poivre.
Épluchez vos crevettes en gardant la queue, puis mélangez-les à la marinade. Laissez-les mariner au minimum 2 heures.
Faites cuire à la plancha ou au gril vos brochettes, à peine 5 minutes de chaques côté.
Servez sans attendre.
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Publié par Signe-Déco - https://www.lesfoodies.com/signe