Frites aux four vu sur cuisine TV

Je vais vous avouer quelque chose   

J'ai horreur de faire les frites, je déteste l'odeur de la friture et par conséquence je n'en fais jamais.

Dimanche sur cuisine TV, j'ai découvert la recette.

des frites au four,le résultat est plutôt sympa.  

  

Epluchez et coupez vos pommes de terre en frites.

Mettez de l'huile d'olive et des gousses d'ail en chemise à chauffer dans une poêle.

Faites revenir vos pommes de terre.

de façon à les pré-cuire.

  

Puis mettez les frites sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Salez, poivrez.

Enfournez à four chaud (200°).

Environ 20 minutes.

Pardon à mes ami (e) s Belges.

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