Biscuits apéro coeur de rocker
Une recette de biscuits sympathique par Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
215 G de farine 200 G de beurre mou 1 Cc de piment en poudre 1 Cc de sel 1 Cc de paprika 1 Gousse d'ail écrasée 1 Oeuf 100 G de mimolette râpée 100 G de comté.
Préparation:
Pour la fête de mon homme, je me suis procurée un emporte-pièce en forme de guitare et un autre en forme de coeur.
Je voulais lui faire un petit apéro personnalisé.
Dans une jatte, mélangez la farine tamisée avec le paprika, le piment, le sel et l'ail, ajoutez le beurre en petit morceau et malaxez avec les doigt pour obtenir une pâte homogène. Incorporez l'oeuf à la pâte en continuant de la malaxer, puis les 2 fromages.
Emballez votre boule de pâte dans un film alimentaire et mettez la au réfrigérateur 20 minutes.
Pendant ce temps préchauffez votre four à 210°.
Au bout des 20 minutes, farinez votre plan de travail et étalez votre pâte à 3 mm d'épaisseur. Découpez vos biscuits à l'aide des emporte-pièces choisis.
Mettez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four, disposez vos biscuits dessus et enfournez 12 minutes environ, selon votre four le temps peut légèrement varier, il faut donc surveiller la cuisson de vos biscuits.
Retrouvez toutes mes recettes sur www.signe-deco.org
Mots-clés: apéro, biscuit apéritif, biscuits au fromage, recette gâteaux apéritif
Une portion (env. 90 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 18,7 g
Lipides 28,1 g
Publié par Signe-Déco
6 commentaires
janeton
c'est marrant ,j'adoooore ,mon petit fils a fait des gateaux tout seul ce matin ,j'ai mis sa recette sur mon site ,il n'a que 8 ans et il est fier de lui !
campanule
excellant
Signe-Déco
Merci les filles pour vos coms. Bonne journée
Christal
sympa ses buiscuits bonne soiree
nicolase
super tes biscuit bisou ma belle
Sayuri26
Super tes petits gâteaux! J'adore en tout cas! Merci =D