Cake jambon, mimolette, moutarde.
Une recette de cake appétissante par Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 150 Gr de farine1/3 De sachet de levure 10 Cl d'huile de tournesol 12,5 Cl de lait 100 Gr de gruyère rapé 150 Gr de jambon blanc 50 Gr de mimolette 1 Cc de mouitarde 5 Cl de biere Sel et poivre
Préparation:
Les Cakes
Qu'ils soient salés ou sucrés, ils font toujours fureur,
à l'heure de l'apéro, à l'heure du dîner, à l'heure du goûter...
Ou bien encore en pique-nique.
Coupez le jambon et la mimolette en petit dés, mettez-les dans un grand bol avec la moutarde et la bière. Mélangez bien et laissez mariner 30 minutes.
Préchauffez votre four à 180°.
Dans une jatte mélangez au fouet les oeufs avec la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère puis le mélange jambon / mimolette à la pâte et mélangez bien avec une spatule.
Versez dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
Sortez votre cake et démoulez-le encore chaud.
Attention, c'est chaud !!!
Mots-clés: cake, cake jambon, cake mimolette, cake salé, cale jambon
Une portion (env. 140 g) :
Calories 422 kcal
Protéines 16,7 g
Glucides 18,1 g
Lipides 29,3 g
Publié par Signe-Déco
7 commentaires
grisounette
hummmmm je vais bientot l'essayer car j'en ais l'eau à la bouche
namounet
Très appétissant, doré juste ce qu'il faut très réussi bravo.
Bises
nicolase
hum quelle beau cake sur tout avec du fromage bonne journée bizzzzz
anick
une bonne tranche ne me déplairait pas
Cré@tions M@rie
Super ton cake, très belle couleur.
Signe-Déco
Merci à toi ma Catounette. Bises
catounette
Hum!! mimolette et moutarde,un bon cake à faire,merci pour la recette,bisous