Coulis de Mûres
Une recette d'accompagnement très facile par Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1,5 Kg de mûres 500 G de sucre fin 1 Cuillère à soupe de jus de citron
Préparation:
Voici venu le temps de la cueillette des mûres.
Alors à vos coulis, vous en profiterez toute l'année.
Lavez soigneusement les mûres et les verser dans une marmite à fond anti adhésif.
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Ajoutez 500 g de sucre fin, faites cuire 10 min à feu doux, puis ajoutzr une cuillère à soupe de jus de citron. Laisser reposer 5 min. Passer les mûres au passoire à fruits).
Cuire de nouveau 10 min, à feu moyen.
Voilà votre coulis est prêt.
Je congèle mes coulis dans de petits récipients pour pouvoir en profiter toute l'année, mais vous pouvez aussi les faire en bocaux en les stérilisants.
Retrouvez toutes nos recttes sur :http://www.signe-deco.org/article-coulis-de-mures-81705234.html
Mots-clés: Coulis de mûres
Une portion (env. 250 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 73,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Signe-Déco
14 commentaires
Dilou
Délicieux !
J’ai passé le mixeur puis filtré la purée obtenue pour aller plus vite (?)
Alexia
nous avont un projet en anglais nous avons 11 ans pour notre gateau galaxi et sa a super bien marché
Dodow
simple efficace !
christine
je viens de le faire et bien reussit très bonne recette merci
Patricia
Facile et excellent.
Invité
Très bonne recette. Super facile à faire. Très bon résultat.
maria
moi je fait des tartes aux mûres du jardin avec de la crème aux amandes, c'es très bon tiède
,
anick
je me ressers avant que les copinautes mange tout !!!!!!!!!!sublime bizzzzzzzzzz
katcelau
la mure est le seul fruit rouge que je peu manger et je fait comme toi je fait la confiture tres bon pour les mots de gorge en hiver et pour la voie qui part!!!bizzzz kat
mariamour
merci