Gnocchi au thon et câpres
Vraiment très bon avec un peu de persil déshydraté dans la sauce - Ptit Togo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600Gr de gnocchi 180 Gr de thon au naturel égoutté 40 Cl de crème fraîche liquide 1 Cs de vinaigre de framboise 4 Belles cuillère à soupe de câpres Sel et poivre.
Préparation:
Faites chauffer de l'eau (minimum 3 fois le volume de gnocchi) avec du gros sel dans un grand faitout jusqu'à ébullition.
Pendant ce temps, préparez votre sauce en metant dans une casserole la crème, le thon, le sel et poivre à chauffer à feu très doux.
Quand l'eau bout, plongez vos gnocchi et quand ceux-ci remontent à la surface de l'eau compter environ 2 minutes, puis égouttez-les.
Ajoutez à votre sauce le vinaigre de framboises et les câpres.
Dressez vos assiettes et servez-les sans attendre.
Pensez à mettre du aprmesan sur votre table.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 606 kcal
Protéines 17,7 g
Glucides 50,3 g
Lipides 32,5 g
Publié par Signe-Déco
7 commentaires
Ptit Togo
Vraiment très bon avec un peu de persil déshydraté dans la sauce.
Invité
Excellent ! Je ne sais jamais utiliser les câpres, ben là j'ai trouvé. J'ai tout fait pareil sauf la crème fraîche, je n'avais que de l'épaisse et c'est bon quand même. Le vinaigre de framboise va aussi très bien. Allez hop, dans les recettes en grosse rotation, merci !
soizic45
belle recette 5/5 et puis aussi 5 gros bisous ton blog est super !!!merci
Signe-Déco
Merci les filles, je vous souhaites une bonne journée.
sisirena
super recette!!!
bises
catounette
Moi aussi,je veux bien y goûter,merci à toi,bisous
juarez-baysse josette
bonsoir,bien délicieuse ta recette,j'aime beaucoup.bizzzzzzzzz