Coulis de Mûres
Une recette d'accompagnement très facile par Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1,5 Kg de mûres 500 G de sucre fin 1 Cuillère à soupe de jus de citron
Préparation:
Voici venu le temps de la cueillette des mûres.
Alors à vos coulis, vous en profiterez toute l'année.
Lavez soigneusement les mûres et les verser dans une marmite à fond anti adhésif.
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Ajoutez 500 g de sucre fin, faites cuire 10 min à feu doux, puis ajoutzr une cuillère à soupe de jus de citron. Laisser reposer 5 min. Passer les mûres au passoire à fruits).
Cuire de nouveau 10 min, à feu moyen.
Voilà votre coulis est prêt.
Je congèle mes coulis dans de petits récipients pour pouvoir en profiter toute l'année, mais vous pouvez aussi les faire en bocaux en les stérilisants.
Retrouvez toutes nos recttes sur :http://www.signe-deco.org/article-coulis-de-mures-81705234.html
Mots-clés: Coulis de mûres
Une portion (env. 250 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 73,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Signe-Déco
Votes
Alexia, legourmand25 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
fatima84
la chance moi j'en ai pas dans mon jardin ,j'adore sa surtout pour faire des bavarois
patricia
moi aussi je fait pareille !!merci car je ne savais pas pour les congeler!!bizz
siaskas
Le coulis de mûres c'est top ,allons vite à la cueillette de ces petites baies bien sympas....mais qui se méritent ,aie!!! aie!!! attention elles piquent Bisous
maatthilde
Super cette recette vivement que je l'essaye merci beaucoup!!