Far Breton
Merci nathalie,superbe recette,biz et bon week-end - khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 Oeufs 1 Litre de lait 250Gr de sucre en poudre 250 Gr de farine125 Gr de beurre demi-sel fondu 300 Gr de pruneaux 1 Cs de rhum facultatif.
Préparation:
Dans une jatte, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine et mélanger. Faire fondre le beurre et une fois tiédi l'incorporer au mélange.
Ajouter la pincée de sel, le rhum et le lait, mélanger bien et laisser reposer votre pâte pendant 1/2 heure.
Préchauffer votre four à 240°.
Beurrer votre plat puis verser votre pâte et ajouter les pruneaux.
Enfournez en baissant la température de votre four à 180/200° et laisser cuire 45 minutes (le temps peut varier en fonction du moule utiliser, plus le far est épais, plus le temps de cuisson est rallongé.
Laisser refroidir votre far avant de le déguster.
Retrouvez l'article de cette recette sur mon blog : http://www.signe-deco.org/article-far-breton-81242625.html
Vous pouvez toujours voter pour moi en cliquant sur le muffin, puis en suivant les instructions.
Mots-clés: far aux pruneaux, Spécialité Bretonne
Une portion (env. 300 g) :
Calories 572 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 77,1 g
Lipides 17,8 g
Publié par Signe-Déco
Votes
legourmand25, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Invité
Excellent !!!!!!!!!!!
Invité
Le meilleur que j ai pu manger ailleurs qu en Bretagne ☺ Je garde et j en referai ! Merci du partage .
philoucoco
ça c est le vrai far breton bon et délicieux 20/20
Corinne papin
recette typiquement bretonne un délice
reva
super ton far miammm
khadyja
merci nathalie,superbe recette,biz et bon week-end
janeton
est ce qu'il en reste pour moi ? miammmmmm!
soizic45
UN TRÈS BEAU FAR BRETON MERCI MA CHERIE JE T'EMBRASSE TRÉS FORT
maatthilde
Sublime!!!
C'est le mot pour ce far breton et il a l'air vraiment délicieux miam!!
Il faut absolument que je fasse cette recette et de toute urgence!!!
merci beaucoup
kalimero60
Quel beau Phare !!! Nathalie , mais je vois qu'il scintille au loin m'appelerait-il ?
garde moi une part Merci....