Les oeufs au lait à la vanille de mon enfance
Une recette de dessert facile par Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 L de lait 6 Oeufs 6 Cs de sucre en poudre 1 Gousse de vanille.
Préparation:
Dans un casserole, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux jusqu'à légère ébullition. Puis laissez-le refroidir.
Cassez les oeufs dans une jatte, ajoutez le sucre et fouettez au batteur électrique.
Passez votre lait à la passoire et versez-le sur les oeufs, remettez un petit coup de batteur pour bien mélanger.
Versez votre préparation dans un plat à four.
Enfournez à four chaud 120° pendant 20 minutes, puis augmentez la chaleur de votre four à 160° et poursuivez la cuisson pendant 40 minutes.
Laissez refroidir votre plat avant de le mettre au réfrigérateur.
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Mots-clés: Oeufs au lait, recette d'oeufs au lait à la vanille
Une portion (env. 230 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 13,9 g
Lipides 4,6 g
Publié par Signe-Déco
Votes
Ploumanach, toumounou et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
hanor
quel delice::j en fais aussi :::parfois je fais 1 caramel au fond du moule
c est 1 dessert que ma petite fille de6 ans aime ;;elle n est pas gourmande
sa soeur ne veut que des crepes
amities
janeton
ça me rapelle mon enfance ,et j'en fais aussi ,c'est bon,bizzzzz
patricia
humm, facile et bon merci bisous
lafeecrochette
Délicieuse ta recette.