Pâtes aux crevettes et sa fondue de poireaux arrosées de sa crème de parmesan.
Une superbe recette très appétissante - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de pâtes 4 Poireaux 500 Gr de crevettes 40 Cl de crème fraîche liquide 100Gr de parmesan Sel et poivre.
Préparation:
La PASTA c'est :
Épluchez vos poireaux, rincez-les et émincez-les, puis faîtes-les revenir tout doucement dans une poële avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre.
Faîtes chauffer de l'eau légèrement salée dans un faitout. Une fois l'eau à ébullition plongez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes selon les pâtes utilisées.
Pendant la cuisson des pâtes, décortiquez vos crevettes et faites chauffer tout doucement la crème avec le parmesan.
Egouttez vos pâtes et dressez vos assiettes en mettant dans l'ordre, les pâtes, les poireaux, les crevettes et la crème au parmesan.
A table !!!! le Chianti va refroidir....
Une portion (env. 520 g) :
Calories 1002 kcal
Protéines 52,2 g
Glucides 88,7 g
Lipides 36,5 g
Publié par Signe-Déco
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
soizic45
une superbe recette très appétissante
katcelau
excellente recette moi aussi coup de coeur elle ma l air cro cro bonne bisssss kat
siaskas
Miamissime!! moi aussi j'ai un coup de coeur pour cette recette originale et savoureuse.Bizzzzzz
anick
comme dit Catounette coup de coeur ................. excellentisime
bizzz
catounette
Coup de coeur pour ton plat,délicieux! merci,bises
peches
Excellente recette. Merci. Bizz
Christal
miammm bizzz