Petits croissants au jambon à la moutarde et estragon.
Une recette d'entrée simple par Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée pour 12 mini-croissants 4 Tranches de jambon3 Bonnes cuillers à soupe de moutarde2 Cuillers à soupe d'estragon ciseléPoivre 1 Jaune d'oeuf.
Préparation:
Simples et rapides et toujours appréciés.
On peut même en préparer d'avance
et les congeler.
Préchauffez votre four à 210° (Th 7).
Badigeonnez votre pâte feuilletée de moutarde et saupoudrez-la.
d'estragon ciselé.
Coupez-la en 12 portions égales.
Coupez votre jambon en triangle de la même grandeur que les portions.
de pâte feuilletée.
Recouvrez les triangles de pâte feuilletée avec le jambon,
puis roulez-les.
Disposez vos mini-croissants sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les avec votre jaune d'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.
Enfournez et laissez cuire environ 20 minutes selon votre four.
Mots-clés: croissant au jambon, recette apéro dinatoire, Recette mini-croissants
Une portion (env. 100 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 27,7 g
Lipides 20,6 g
Publié par Signe-Déco
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11 commentaires
claralyze
pas mal pour l apéro