Petits sablés au chocolat

Une recette de dessert très facile par Signe-Déco

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (14 votes)
12 Commentaires
207

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 G de beurre mou 25 G de beurre mou demi-sel 20 G de cacao 1 Oeuf 250 G de farine 125 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé.

Préparation:


Dans une jatte mélangez les 2 beurres avec le sucre, le sucre vanillé et la cacao, puis incorporez l'oeuf. Ajoutez la farine en deux fois et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.


Mettez la pâte dans un film alimentaire et laissez-la reposer 2 heures au réfrigérateur.


Préchauffez votre four à 200°.


Etalez votre pâte au rouleau à 5 mm d'épaisseur (n'hésitez pas à bien fariner votre plan de travail), puis avec un emporte pièce ou un petit verre.


Mettez un papier de cuisson sur votre plaque de four, et disposez dessus vos petits ronds de pâte. Espacez-les bien pour ne pas qu'il se touchent à la cuisson.


Enfournez et laissez cuire 10 minutes.  


Sables-au-chocolat-2.jpg


Il existe des petits tampons de toutes sortes si vous voulez estampiller vos biscuits, il suffit de mettre un coup de tampon avant la cuisson.


Retrouvez toutes mes recettes sur www.signe-deco.org.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 354 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 37,7 g   Lipides 18,8 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Marie Michelle

Très bon

Chloée

Bonjour,
Cette recette permet de réaliser combien de petits sablés ?
Merci.

Marie

Bonjour

J'ai archi envie de tester cette recette, mais je n'ai pas d'œuf... ça craint vraiment si je n'en met pas ?

Merci d'avance et bonne journée

Ploumanach

Rien à redire, cette recette est tout simplement parfaite !
Merci du partage

rachel

je viens de faire la rectte pour la premiere pour mon fils et moi et franchement on a tous mangés.

merci c'est vraiment bon

anick

ils sont top et estampillés uniques ! bravo et bisous

liopats28

SYMPA LES TAMPONS DECO

Cré@tions M@rie

Ils sont très appétissants tes biscuits et avec le tampon ça fait vraiment style grande marque......j'adore!!! Merci pour ta recette. Bonne soirée. Bisoussss !!!!!

gasame

j'adore le tampon, c'est vraiment tres beau et surtout appétissant !!!

khadyja

ce genre de biscuits me fait craquer,merci nathalie,bonne soirée,biz

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