Gâteau de mariage de ma belle soeur
Une recette de gâteau chocolatée par sikirath
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
ingrédients pour 50 Personnes: 3,5kl de farine, 60 œufs,1kl de sucre, 3 gousse de vanille, 6s de levure chimique,8 Beurres doux,5005g de chocolat pur, 1/2 c à c du colorant alimentaire pour la décoration: 8 beurres et le fondant que vous pouvez acheter dans le commerce moi j'ai préparé ma crème royale faite maison avec 2kg de sucre glace et 10 blancs d’œuf.500g de cerises, 1kg de gradé. 250g de chocolat
Préparation:
J'ai préparé 4 génoises et 1 cake. Pour la décoration : j'ai préparer la crème au beurre et une crème royale, j'ai fait les fleurs avec à la main avec la crème royale et du sucre glace, du colorant alimentaire, de la crème au beurre et des dragés.
Mots-clés: cerise, chocolat colorant alimentaire, dragé
Pour 100 g :
Calories 387 kcal
Protéines 8 g
Glucides 51 g
Lipides 14 g
Publié par sikirath