Madeleine
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de farine 10œufs300g de sucre 8g de levure chimique100g de beurre doux 1pincée de sel 1pincée ce noix de muscade et 1c à c d'arôme vanille
Préparation:
Cassez les oeufs dans une terrine, ajouter le sucre. Battre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Après ajouter le sel, la farine, la levure. Mélangez le tout pour avoir une pâte homogène et bien lisse.
Ajouter le beurre et mélangez toujours au fouet. Ajouter enfin la noix de muscade et l'arome.
Beurrez les moules à madeleine et mettre le mélange dans les moules.
Temps de cisson 10 mn à 210°.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 443 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 58,2 g
Lipides 16,0 g
Publié par sikirath
Votes
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- kitkat a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
sikirath
merci Paty pour votre commentaire
paty66
belles madeleines
sikirath
merci micke pour votre commentaire. Je tiendrai compte la prochaine fois
micke
bonjour,dans la recette 10 oeufs cela ne fait il pas beaucoup......3 je pense que ce serai suffisant.merçi
sikirath
Merci kitkat j'ai vraiment de gourmands autour de moi qui aiment de bons mets
kitkat
tu dois avoir de nombreux gourmands autour de toi car tes plats sont remplis de belles et bonnes choses !
ROSELINE 26
T bien Sikirath ! biz
CreMina
belles madeleine !!!