Sauce d'aileron au riz
Une recette d'entrée très facile par sikirath
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de riz de votre choix 1L d'eau500G d'aileron 2C à soupe de concentré de tomate 1 C à c de beurre2C à soupe d'huile2Oignons Ail Sel poivre Laurier pour assaisonnement 4 Piments pour la décoration?
Préparation:
Préparer votre riz avec de l'eau du sel et du beurre. Pour la sauce : laver vos ailerons proprement et assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail. Mettre la casserole sur le feu avec 2c à s d'huile et metter les ailerons dans l'huile et laisser cuire 5 mn chaque face. Quand c'est bien doré les enlever. Verser l'oignon émincé dans la casserole et laisser mijoter 5 mn ajouter votre concentré de tomate tout en remuant. Mettre 2c à s d'eau et laisser bouillir 2 mn. Ajouter vos ailerons mis de côté et salé votre sauce enfin ajouter du piment.
Bon appetit.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 48,8 g
Lipides 7,5 g
Publié par sikirath
8 commentaires
pepi
Cuisine comme j'aime ,, avec le petit plus rempli de soleil , bisous
kekeli
Que cela doit être bon !
Lexibule
Une assiette qui regorge de saveurs miam!! Bon jeudi à toi ma belle xxx
Ma truffe 2
tres simple et tres bon ,je prend ,bizzzzzzzzz
lafeecrochette
Une très belle assiette sikirath !
katcelau
hummm la sauce me plait !!ailerons de quoi !!! bizzzz kat
italmo
TRES BELLE RECETTE BRAVO MOI AUSSI J'AIME BEAUCOUP TA RECETTE BISOUS
jeanmerode
de bons ailerons,tu as pris quoi comme ailerons poulets ou dinde,j aime beaucoup ta recette,bravo