Pomme de terre sautée aux petits pois
Une recette d'entrée simple et rapide par sikirath
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1kg de pomme de terre 500g de petit pois l'eau 4 oignons 4 carottes 2 poivrons ail poivre laurier 1 tablette de bouillon 500g de viande ou du poisson selon votre préférence. Un peu d'huile
Préparation:
Péler les pommes et couper selon la forme que vous voulez bouillir et laisser de côté. Mettre la casserole sur le feu avec un peu d'huile.
Ajouter votre viande couper en petit morceau dans la casserole remuer saler et assaisonner votre viande remuer afin que lque la viande ne se colle pas à la casserole.
Ajouter 2c à s sur la viande et laisser mijoter 10 mn. Ajouter les carotte couper en dé, l'oignon émincé et votre tablette de bouillon.
Laisser mijoter 5 mn. Ajouter les pommes, les petits pois et le poivron. Mélanger le tout et laisser 2 mn au feu doux tout en remuant.
Vous pouvez le servir chaud ou froid.
Bon appétit.
Mots-clés: Pomme de terre - petit pois - oignon -tablette de bouillon -carotte - poivron -huile
Une portion (env. 400 g) :
Calories 748 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 32,0 g
Lipides 60,0 g
Publié par sikirath
3 commentaires
Tatie
belle recette sikirath. merci. bises.
italmo
TRES BEL ACCOMPAGNEMENT
Mamyloula
Merci, mais dommage que tu n'as pas mis tes photos gros bisous