Crevettes roses marinées au basilic
Une recette d'entrée très facile par Bulles de Gourmandises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
700/800 g de belles grosses crevettes roses 1/2 citron 2 càs d’huile d’olive 2 échalotes 1 càc de basilic déshydraté ou 1cs de basilic frais Poivre
Préparation:
Crevettes roses marinées au basilic !
Temps de préparation : 20 min
Temps de marinade : minimum 2 heures, idéalement à préparer la veille.
Temps de cuisson : 2 à 3 minutes.
Pour environ : 6 gourmets
La recette :
La veille ou 2 heures avant : Décortiquez vos belles grosses crevettes roses... Avec le sourire. Les mettre dans un plat et les arroser du 1/2 jus de citron.
Ensuite, ajoutez l’huile d’olive, le basilic, les échalotes émincées et quelques tours de moulin à poivre. Remuez bien le tout, filmez... C’est prêt !
Le lendemain :
• Version froide : Piquez quelques cure-dents dans vos crevettes et rien à faire de plus qu’à déguster...
• Version chaude : Dans une poêle bien chaude, faites revenir vos crevettes 2 à 3 minutes en remuant tout le temps et servez de suite… Nous les avons accompagnées avec un peu de quinoa au curry et une petite brunoise de courgettes !
Tout simple ! Tout léger ! Tout bon ! Et pour ceux ou celles qui font attention à leur ligne, c’est le menu minceur et protéiné par excellence. Osez dire qu’on ne prend pas soin de vous ???
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Mots-clés: basilic, boulgour, brunoise, chaud, citron, courgettes, crevettes, froid, huile olive, jus, légumes, marinade, quinoa, rose, simple
Pour 100 g :
Calories 212 kcal
Protéines 0 g
Glucides 5 g
Lipides 19 g
Publié par Bulles de Gourmandises
3 commentaires
Invité
Trop bon !!! Simple et rapide !
Bulles de Gourmandises
Bulles de Gourmandises vous remercie pour votre commentaire. Joyeuse fêtes de fin d'année et à bientôt pour de nouvelles bulles gourmandes.
Sissi et Abrielle
katcelau
j en ai dejat gouter mais je n avais pas la recette merci a toi simple mais tres tres bon je confirme!!!! bizz kat