Éventail de mangues
Une recette de dessert très facile par Sissum
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients (2 gourmands - 2. 00 €) :
- Mangue, Fruits de la passion, Sucre en poudre, Sucre glace, Glace vanille, Menthe
Préparation:
Humm... un dessert délicieux et original !
Mon p'tit dessert : éventail de mangue
Fastôôôche !
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Coupez votre mangue pelée, en fines tranches pour faire 2 éventails, saupoudrez de sucre glace et faites tièdir légèrement dans une poêle.
Retirez la pulpe de 5 fruits de la passion, mixez et passez au tamis le jus, rajoutez alors 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
Disposez dans 2 assiettes individuelles, votre éventail de mangue, nappez de la sauce aux fruits de la passion.
Vous pouvez ajouter de la glace vanille en forme de quenelle, sur un p'tit lit de caramel et une feuille de menthe pour décorer.
Servez... et appréciez... !
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À la place des fruits de la passion, vous pouvez acheter directement un coulis tout prêt.
Publié par Sissum
Votes
- ElyasEmna a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Sissum
oui, la présentation est importante... faut qu'elle donne envie
la caille
y a pas mieux pour épater les invites merci du partage ! bizz
Sissum
Merciiiiiiiii....
ROSELINE 26
Oh la classe !!! bonne idée
ElyasEmna
Simple, frais et sûrement très bon !