Hamburger de la mer
Une recette de burger facile par Sissum
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
ingrédients (3 gourmands - 8.00 €) :
- noix de Saint Jacques (5.50 € le kg, environ 5 par kg), saumon cru (pavé de 250 gr, 3 €), crevettes roses (6.95 le kg), wasabi (1.83 € le tube), piques en bois
Préparation:
Les Saint Jacques & le saumon, un délice de fraîcheur !
Ma p'tite recette : hamburgers de la mer (Saint Jacques & saumon)
Très facile.
****************************************
Coupez finement 5 noix de Saint Jacques en rondelles (4 par noix), découpez aussi 250 gr saumon cru en rondelles (fine épaisseur).
Disposez dans une p'tite assiette ronde, 3 rondelles de St Jacques et 2 de saumon superposées, comme un hamburger. Décortiquez 6 crevettes en laissant juste la queue. Enfoncez un pique en bois dans la crevette puis dans le hamburger. Posez délicatement une pointe de wasabi dessus.
Servez frais.
BLOGAPP'
- Attention, le wasabi... C'est piquant !
- Régalez vous !
Publié par Sissum
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- diallo a trouvé ça très bon.
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique!
zouzou
C'est très beau et sûrement très bon je vais essayer très vite
diallo
Ca a laire bon
Sissum
rires,...
frais et goûteux, juste ce qu'il faut pour des gourmets !.
calamity-jane
miammmmmmm comme ça à l'air bon bisous
ma truffe2 est d'accord avec moi
Anettes7024
Très joli et appétissant