Tranches de potiron rôties (salées ou sucrées)
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Sissum
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
ingrédients (6/8 gourmands - 3.90 €) :
- potiron, huile d'olives, Paprika, sel, poivre
Préparation:
Un accompagnement ou un dessert ?
ma p'tite recette : tranches de potiron rôties
Simplissime... !
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Épluchez, évidez et coupez en tranches d'1/2 cm, un 1 potiron. Disposez les tranches sur un papier sulfurisé enduit d'huile d'olives, de sel et de poivre. Parsemez de Paprika. Salez, poivrez.
Enfournez à 150 °- th 5, faites cuire pendant 20/25 mn (Il faut que les tranches ne se réduisent pas en purée).
À accompagner avec des viandes blanches, de l'agneau, du poisson,...
(Ne vous étonnez pas, la texture de la chair rôtie est très particulière).
Servez chaud.
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Mots-clés: accompagnement, huile d'olives, Paprika, poivre, potiron, rôti, sel, viande
Publié par Sissum
