Wing's poulet
Une recette de poulet très facile par Sissum
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
ingrédients (6 gourmands - 3.50 €) :
- ailes de poulet, farine, paprika, piment de Cayenne (ou autre), sel, poivre
Préparation:
Le poulet... C'est trop coool à cuisiner !
Ma p'tite recette : Wing's poulet
Très simple comme toujours !
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Mélangez à 200/250 gr de farine, 2 cuillères à soupe rases de paprika, 2 de piment, 2 de sel et 2 de poivre. Découpez 1 kg d'ailes de poulet, puis roulez-les dans votre mélange.
Faites-les frire à 170° - th 6, pendant 10 mn (voire plus en fonction de la grosseur).
Servez chaud avec une salade, des frites, des chips maison ou chipsa.
BON APP'
Variantes : à la place du paprika, curry, colombo, ail haché, amandes ou cacahouètes hachées, etc... Même de la purée de piment asiatique ou antillaise (chôôôôd).
- Découpage de votre aile (en 3 parties, ne pas garder le bout si pas charnu),...
- Roulez les morceaux de poulet dans votre mélange farineux,...
- En friture,...
- Les différents morceaux d'ailes.
À déguster avec les DOIGTS !!!
Publié par Sissum
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- olivier a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
olivier
comme d' hab simple ,rapide, pas cher
giseleFoudie
J aimerais les congeler pour ma fille. Ainsi j éviterais d'en acheter à l'épicerie. Dois je les cuire à moitié seulement?
Merci
jeanmerode
simple,bon,bravo