Nugget de poulet
Une recette de poulet simple et rapide par sita14
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr de blancs de poulet 1Cuil. À soupe de sauce soja 1Citron vert 2Branches d'estragon 50Gr. De chapelure2Oeufs Sel
Préparation:
1-Taillez les poulets en dés et arrosez-les de sauce soja et de jus de citron. Ajoutez l'estragon effeuillé, mélangez et laissez mariné environ 15 mn.
2-Disposez la chapelure et le sel dans une assiette. Battez les oeufs dans une autre assiette creuse.
3-Faites chauffez du beurre ou de l'huile dans une poêle.
4-Trempez les morceau de poulet dans les oeufs puis roulez-les dans la chapelure.
5-Faites frire les nuggets pendant +/-2 mn et servez les chauds et croustillants.
Petit + : accompagner de la sauce de votre choix, ce sera encore meilleur !
Mots-clés: chapelure, épice, estragon, nugget de poulet, nuggets, nuggets au poulet, nuggets de poulet, poulet
Une portion (env. 190 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 14,9 g
Glucides 1,9 g
Lipides 1,9 g
Publié par sita14
2 commentaires
Invité
Super bon, comme pas mal de tes recettes, un tout grand merci!
dianeange
Super belles croquettes, merci.