Quatre-quarts nature
Une recette de dessert proposée par sita14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250Gr. De farine fermentante 200Gr. De sucre cristalisé 200Gr. De beurre 4Oeufs
Préparation:
1-Mélange les jaunes de chaque oeuf avec les 200 gr. de sucre.
2-Rajoute les 200 gr. de beurre fondu puis les 250 gr. de farien fermentante en pluie fine pour une meilleure pâte.
3-Préchauffe le four à 200°/th. 7.
4-Mélange le tout et rajoute les blancs des oeufs battus en neige.
5-Verse la pâte dans un moule beurré ou huilé et fais cuire pendant 35 à 40 mn à peu près.
6-Laisse un peu refroidir avant de démouler et tu peux le servir tiède ou froid.
Bon appétit !
Mots-clés: cake, dessert, facile, nature, quatre quarts
Une portion (env. 140 g) :
Calories 568 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 59,5 g
Lipides 29,7 g
Publié par sita14
2 commentaires
sita14
merci, c'est une recette de famille que j'utilise depuis toute petite, je suis ravie qu'elle vous plaise!
collcha
délicieux ce cake!!!