30 Spéculoos4 Oeufs120G de sucre1 Sachet de sucre vanillé250G de crème épaisse
Dans le blender, mixer les spéculoos.
Ajoutez-y les sucres, la crème et les jaunes d'oeufs. Mixez bien le tout.
Montez les blancs en neige, les incorporer délicatement.
Placez votre préparation dans un tupperware et mettez au congélateur (au moins 4 heures).
Personnellement, je la déguste avec une sauce au chocolat noir et des copeaux de chocolat blanc... UN REGAL
Publié par socook - https://www.lesfoodies.com/socook