Ganache au chocolat
Une recette de dessert sympathique par socook
4 Commentaires
83 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour un gâteau de 8 à 10 personnes:450 ml de crème fraîche épaisse375 g de chocolat noir
Préparation:
Porter la crème à ébullition tout en remuant.
Ajouter le chocolat cassé en morceaux et remer pour le faire fondre et amalgamer le tout.
Verser ce mélange dans une jatte assez haute et le battre pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il ait refroidi et soit mousseux.
Mots-clés: chocolat, gateau au chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 16,2 g
Lipides 35,5 g
Publié par socook
Ça a l'air bon !
Votes
- Henda_Luna a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
socook
très bien alors je te remercie
Cré@tions M@rie
socook, je t'en prie tutoie moi, en général quand on se fait des nouveaux ami(e)s aux Foodies on se tutoie tous, c'est plus sympa, met toi à l'aise. Pour mon manque de temps, je gère mon blog, je suis aux Foodies et encore sur un autre site....voila, je jongle. A+
socook
oui pas de soucis, je comprends le manque de temps. Merci en tout cas pour vos commentaires, ça fait plaisir
Cré@tions M@rie
Bonsoir socook, l'autre jour je t'ai mis que des notes et pas de message (pas bp de temps), mais voila je me rattrape. Pour ta ganache bravo...... miam miam, c'est ce que j'aime le plus ! Et avec ta recette pour 8/10 personnes, on peut garnir un beau gâteau. Merci pour ta recette, bonne soirée à bientôt. Bizzz !!! 5 coeurs.