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MOELLEUX AUX FRAMBOISES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180G de farine 80G de sucre 50G de poudre d'amandes 80G de beurre 1 Jaune d'oeuf 80G de coulis de framboises
Préparation:
Mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre.
Ajoutez le beurre tempéré et mélangez avec une fourchette.
Puis incorporez le jaune d'oeuf et le coulis bien mélangez.
On obtient une pâte épaisse, collante comme une pâte à choux.
Placez au réfrigérateur 30 minutes, puis préchauffez le four à 150°.
Remplissez vos moules en silicone au 3/4 enfournez et laissez cuire 15 à 20 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler les dégustez avec une boisson chaude ou froide.
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45